花呗还款日当天最晚的还款时间是23:59:59，也就是当天的最后一秒。如果您在这个时间之前完成还款，系统会立即扣除相应的款项，否则您可能会被扣除逾期罚款。因此，建议您在还款日当天尽早还款，以免忘记或出现不可预知的情况导致逾期还款。如果您因为特殊原因无法在还款日当天完成还款，建议您提前联系花呗客服，寻求帮助并了解相关的还款延期政策。总之，及时还款是保持良好信用记录和避免额外费用的关键。